Духовой шкаф с СВЧ (микроволновкой)

Духовой шкаф с микроволновкой решает задачу маленьких кухонь: вместо двух приборов — один, встроенный в колонну или под столешницу. Утром он разогревает кашу за две минуты, вечером запекает курицу, а в выходные помогает испечь пирог быстрее обычного за счёт комбинированного режима. Разберёмся, как работает такой шкаф и на что обратить внимание.

Как совмещаются духовка и СВЧ

В корпусе стоят магнетрон, генерирующий микроволны, и традиционные нагреватели — гриль, кольцевой ТЭН с вентилятором, иногда нижний ТЭН. Режимы можно включать по отдельности или вместе.

Комбинированный режим — главное преимущество: курица весом 1,5 кг готовится примерно за 40 минут вместо 70–80.

Размеры и встраивание

Большинство моделей с СВЧ — компактные, высотой около 45 см и шириной 60 см, под нишу 45×56–57 см. Популярное решение — поставить такой шкаф в колонну над полноразмерной духовкой: получается кухонный «центр», где одновременно можно запекать и разогревать. Полноразмерные шкафы 60 см с микроволнами тоже встречаются, но реже. Подробнее о небольшом формате — в подборке компактных духовых шкафов 45 см.

Посуда и безопасность

• В режиме СВЧ нельзя использовать металлические формы и посуду с золотой каймой.
• В комбинированном режиме подойдёт жаростойкое стекло и керамика.
• Металлический противень допустим только в режимах без микроволн, если иное не разрешено инструкцией.
• Не включайте СВЧ в пустой камере — магнетрон может выйти из строя.

Что проверить в характеристиках

Мощность микроволн от 900 Вт позволяет быстро разогревать большие порции. Смотрите, есть ли поворотный стол или плоское дно: второе удобнее в уходе и даёт больше полезного пространства. Важна мощность подключения: при одновременной работе СВЧ и ТЭНов она достигает 3–3,5 кВт, поэтому нужна отдельная линия с автоматом 16 А. Покрытие камеры из нержавеющей стали или эмали с лёгкой очисткой, автопрограммы разморозки по весу — полезные мелочи на каждый день. Если микроволновка не нужна, а хочется сочности, сравните с моделями с паром.

Отдельно оцените, кто будет пользоваться техникой. Для пожилых родственников удобнее модели с поворотными переключателями и крупным дисплеем, для детей — с блокировкой панели. Если микроволновка стоит в колонне на уровне глаз, разогревать еду безопаснее, чем тянуться к прибору на верхнем шкафу.

Покупка с доставкой

Духовку с микроволнами отвезём по всему городу и в пригородную зону, выполним встраивание в колонну и подключение, оформим покупку в рассрочку; на прибор действует официальная гарантия. Обычные духовки без микроволнового режима ищите в основном разделе по фильтру функций.