Виды сушки в посудомоечной машине интересуют многих после первой же недели использования: тарелки сухие, а пластиковые контейнеры и дно чашек в каплях. Это не брак, а особенность физики. Разберём, какие способы сушки существуют, чем они отличаются по результату и расходу электричества и почему автоматическое приоткрывание двери стало одной из самых востребованных функций.
Конденсационная сушка
Самый распространённый способ. На последнем этапе посуду ополаскивают горячей водой (65–70 °C), посуда нагревается, а стенки камеры остывают быстрее. Пар конденсируется на холодных стенках и стекает в поддон. Дополнительной энергии не требуется, вентиляторов нет, работает бесшумно.
Минус — пластик и тонкостенные предметы нагреваются слабо и остаются влажными. Кроме того, сушка занимает время: если открыть дверь сразу после окончания, посуда будет горячей и в каплях.
Турбосушка и сушка горячим воздухом
Встроенный вентилятор прогоняет нагретый воздух через камеру и выводит влагу наружу. Посуда сохнет быстрее и равномернее, включая пластик. Обратная сторона — дополнительный расход электроэнергии и шум вентилятора. Такая система чаще встречается в отдельностоящих моделях и у ряда брендов в средних сериях.
Цеолитовая сушка
В основании машины стоит контейнер с гранулами цеолита — пористого природного минерала. Впитывая водяной пар, гранулы нагреваются, и это тепло досушивает посуду. Во время следующей мойки минерал восстанавливается за счёт нагрева. Технология эффективная и экономичная, но встречается в основном у дорогих моделей отдельных производителей.
Автооткрывание двери
Когда программа завершается, замок отпускает дверь, и она отходит от корпуса на несколько сантиметров. Горячий пар выходит из камеры, свежий воздух заходит внутрь, остатки влаги испаряются с поверхности посуды. Метод дополняет конденсацию и почти не требует энергии.
Для встроенных машин производители предусматривают защиту фасада: дверь открывается ровно настолько, чтобы пар не бил в столешницу и не портил мебель. В отдельностоящих моделях такой проблемы нет вовсе.
Почему посуда остаётся влажной
Даже лучшая система сушки не гарантирует идеально сухой результат в каждом цикле. На итог влияют материал посуды, плотность загрузки, температура последнего ополаскивания и наличие ополаскивателя. Керамика и стекло накапливают тепло и сохнут быстро, пластик и силикон — медленно. На программе «Эко» температура ополаскивания ниже, поэтому капель больше, чем после интенсивного режима. Если машина установлена в холодном помещении, например на даче весной, конденсация идёт активнее, а испарение — хуже.
Некоторые модели позволяют включить дополнительную сушку в настройках: она удлиняет программу на 15–30 минут и повышает температуру ополаскивания. Это пригодится, если вы часто моете пластиковые контейнеры.
Сравнение способов
| Способ | Принцип | Результат на пластике | Расход электричества | Звук |
|---|---|---|---|---|
| Конденсационная | пар собирается на остывших стенках | нередко остаются капли | без затрат | тихо |
| Турбо, горячий воздух | вентилятор с нагревом | сухой | повышенный расход | слышен вентилятор |
| Цеолитовая | гранулы впитывают пар и греются | обычно сухо | экономно | тихо |
| Автооткрывание | дверь приоткрывается, пар выходит | лучше, чем без него | почти без затрат | тихо |
Чтобы улучшить результат в любой машине, помогут простые приёмы:
- используйте ополаскиватель — он помогает воде стекать без капель;
- ставьте пластиковые контейнеры в верхнюю корзину под наклоном;
- чашки и миски размещайте донышком вверх с небольшим углом;
- не вынимайте посуду сразу — дайте 15–20 минут постоять;
- разгружайте с нижнего яруса, чтобы капли с верхнего не попали на сухие тарелки.
Итог
Для большинства семей оптимальна конденсационная сушка в паре с автоматическим приоткрыванием двери: посуда сухая, электричество не тратится, шума нет. Модели с этой функцией собраны в подборке посудомоек с автооткрыванием двери, а варианты под фасад — среди встраиваемых посудомоечных машин.