Перевод газовой варочной панели на баллонный газ нужен, когда поверхность ставят на дачу, в частный дом без магистрали или в баню с летней кухней. Большинство моделей приходят к покупателю отрегулированными под метан из сети, а сжиженный пропан-бутан подается под другим давлением и имеет иную теплотворность. Если просто подключить баллон к «магистральным» форсункам, пламя станет высоким, желтым, начнет коптить посуду и стены, а в помещении появится угарный газ. Расскажем, что меняют при переналадке, в какой последовательности работать и какие ошибки встречаются чаще всего.
Чем природный газ отличается от баллонного
Магистральный газ — в основном метан, его давление в бытовой сети около 13–20 мбар. В баллоне — смесь пропана и бутана, после редуктора давление 29–30 мбар, а теплота сгорания одного кубометра в 2,5–3 раза выше. Поэтому для той же мощности сжиженного газа нужно подать меньше по объему, и отверстие форсунки должно быть уже.
| Параметр | Природный газ (метан) | Сжиженный (пропан-бутан) |
|---|---|---|
| Давление перед плитой | 13–20 мбар | 29–30 мбар |
| Диаметр жиклера средней горелки | ≈0,95–1,1 мм | ≈0,6–0,7 мм |
| Диаметр жиклера экспресс-горелки | ≈1,15–1,3 мм | примерно 0,8–0,9 мм |
| Цвет правильного пламени | голубой, ровный | голубой с легким фиолетовым оттенком |
| Чем грозит неправильный жиклер | слабое пламя, отрыв | копоть, желтые языки, CO |
Точные диаметры у разных производителей отличаются, поэтому ориентируйтесь на таблицу в паспорте своей модели: там указаны маркировки форсунок для каждого типа газа. Многие поверхности, например Kaiser KG 6325 Em Turbo или ГЕФЕСТ СГ СН 1210-02 с чугунным столом, продаются в комплектации для работы с обоими видами газа — наличие сменных жиклеров уточняйте при покупке.
Что понадобится
- комплект форсунок для сжиженного газа под вашу модель;
- торцевой ключ на 7 мм (иногда на 6 или 8 мм) — подходит головка от отверточного набора;
- тонкая плоская отвертка для винтов малого пламени;
- редуктор пропановый на 29–30 мбар и сертифицированный газовый шланг;
- мыльный раствор для проверки соединений.
Пошаговая замена жиклеров
- Перекройте газ и обесточьте электроподжиг, если панель подключена к розетке.
- Снимите решетки, крышки рассекателей и сами рассекатели. Под ними видно гнездо горелки с латунной форсункой в центре.
- Аккуратно открутите старый жиклер торцевым ключом, не прилагая боковой силы — латунь мягкая.
- Вкрутите форсунку с маркировкой для сжиженного газа, соответствующую горелке: малой, средней, экспресс или WOK. Перепутать их нельзя, иначе мощность распределится неправильно.
- Повторите для всех горелок и соберите рассекатели обратно, следя за тем, чтобы крышки легли ровно.
Регулировка малого пламени
После смены форсунок горелки на минимальном положении ручки будут гореть слишком сильно: краны настроены под сеть. Снимите ручки, найдите рядом со штоком крана или внутри него регулировочный винт байпаса. Для баллонного газа его закручивают по часовой стрелке почти до упора.
Порядок проверки: зажгите горелку, выведите ручку на максимум, затем резко поверните на минимум. Пламя должно уменьшиться, но не погаснуть и не «отскакивать» от рассекателя. Если при этом срабатывает газ-контроль и пламя гаснет — немного отпустите винт.
Пример: двухконфорочная поверхность на даче
Для сезонной дачи или летней кухни удобна компактная модель. Thor TE 320.2 из нержавейки и HiSTORY HGE320C RBG имеют общую мощность по 4000 Вт, газ-контроль и автоматический электроподжиг.
Прикинем, на сколько хватит баллона. Пропан-бутан дает примерно 12,8 кВт·ч тепла с килограмма. При средней загрузке двух конфорок на половину мощности (2 кВт) выходит около 0,16 кг газа в час. Стандартный 50-литровый баллон заправляется на 21 кг, значит, его хватит примерно на 130 часов горения. При готовке по 1,5 часа в день — почти на три месяца.
| Конфигурация | Средняя мощность | Расход, кг/ч | Баллон 21 кг, часов |
|---|---|---|---|
| Одна средняя горелка | 1 кВт | ≈0,08 | ≈260 |
| Две горелки 4000 Вт на половине | 2 кВт | ≈0,16 | ≈130 |
| Четыре горелки 8 кВт на половине | 4 кВт | ≈0,31 | ≈68 |
Безопасность и ошибки
Зимой на улице при морозе ниже –10…–15 °C бутан в смеси испаряется плохо, и горелки слабеют. Ставьте баллон в утепленный металлический шкаф у стены дома или заправляйте баллон зимним составом, где пропана больше. Не размещайте его в подвале и рядом с источниками тепла.
Частые ошибки при переналадке:
- оставили «магистральные» жиклеры и пытаются убавить пламя только кранами;
- не отрегулировали байпасы — на минимуме горелка коптит;
- использовали бытовой резиновый шланг вместо газового;
- не проверили соединения мыльным раствором.
Итог
Перевод на баллон — работа на полчаса, если есть правильные форсунки и инструкция. Ключевые моменты: заменить жиклеры по таблице производителя, закрутить винты малого пламени, поставить редуктор на 30 мбар и проверить герметичность. Подборка газовые варочные панели поможет выбрать модель для дачи или дома с автономным газоснабжением.
