Убрать запах в холодильнике можно за один вечер, но только если найти его источник. Ароматизаторы и поглотители маскируют проблему на несколько дней, а потом все возвращается. Чаще всего пахнет не сама камера, а то, что спрятано: забытая банка в глубине полки, пролитый рассол под ящиком для овощей, грязь в сливном отверстии или в уплотнителе двери. Ниже — порядок, который работает в большинстве случаев, и способы держать камеру свежей.
Откуда берется неприятный запах
| Источник | Как узнать | Что делать |
|---|---|---|
| Испорченные продукты | запах резкий, особенно у мяса, рыбы, молочки | выбросить, вымыть полку и стенки рядом |
| Пролитая жидкость | липкие следы под ящиками и в углах | вынуть ящики, отмыть дно камеры |
| Засоренный слив | вода на дне камеры, затхлый запах | прочистить отверстие на задней стенке |
| Грязный поддон | запах появляется даже в пустой камере | отодвинуть холодильник, помыть поддон над компрессором |
| Плесень в уплотнителе | темные точки в складках резинки | отмыть содой, высушить, при сильной плесени заменить |
| Новый холодильник | химический запах пластика | помыть и проветрить, обычно проходит за несколько дней |
Как убрать запах в холодильнике: генеральная чистка
- Отключите прибор от сети. Продукты переложите в сумку-холодильник или на балкон, если на улице прохладно.
- Выньте все съемное: полки, ящики, лотки в дверце. Их мойте в раковине теплой водой со средством для посуды, а резиновые и пластиковые уголки — щеткой.
- Если есть морозилка с наледью, дайте ей оттаять, подложив полотенца. Скалывать лед ножом нельзя: так легко пробить испаритель.
- Помойте камеру раствором соды. Примерно столовая ложка пищевой соды на литр теплой воды. Губкой пройдите все стенки, потолок, углы и дверцу. Сода растворяет жир и нейтрализует кислые запахи.
- Прочистите сливное отверстие. В капельных холодильниках оно находится внизу задней стенки в желобке. Протолкните грязь мягким ершиком или ватной палочкой, затем пролейте немного теплой воды из шприца без иглы — она должна уйти без задержки.
- Обработайте уплотнитель. Раздвиньте складки резинки и протрите их тем же раствором соды. Тяжелые загрязнения убирают старой зубной щеткой.
- Протрите уксусом. Слабый раствор столового уксуса 9% пополам с водой убивает остатки запаха. Затем пройдитесь чистой водой.
- Высушите. Вытрите камеру насухо и оставьте двери открытыми на 2–3 часа. Сырость в закрытой камере дает тот же запах заново.
Пример: холодильник 160 см, обычная семейная загрузка, никаких особых пятен, но запах держится. В такой ситуации почти наверняка виновато сливное отверстие и поддон. Отодвиньте холодильник, найдите сзади на компрессоре пластиковую ванночку и вымойте ее. Часто в ней стоит застоявшаяся вода с пленкой — она и пахнет на всю кухню.
Если холодильник стоял без электричества
Самый тяжелый случай — когда морозилка разморозилась, пока вы были в отпуске или на даче, а мясо и рыба несколько дней пролежали в тепле. Запах в такой ситуации въедается в пластик и уплотнители. Порядок тот же, но жестче: выбросить все размороженное, вымыть камеру содой дважды, пройти уксусным раствором, оставить открытой на сутки. В камеру поставить большую миску активированного угля или кофе на 2–3 дня, при этом холодильник лучше держать включенным, но пустым. Если и через неделю пахнет, проверьте теплоизоляцию двери: иногда жидкость затекает под пластиковую панель, и тогда ее снимают в сервисе.
Морозильная камера
В морозилке запах слабее, потому что при −18 бактерии почти не размножаются, но лед впитывает запахи продуктов. Если кубики льда и мороженое пахнут рыбой, разморозьте камеру, помойте ее содой и упакуйте продукты в плотные пакеты с застежкой.
Чем поглощать запах после мытья
Поглотитель нужен для профилактики, а не вместо чистки. Ставят его в среднюю часть камеры, где циркулирует воздух.
- Пищевая сода — открытая баночка или блюдце, меняют раз в месяц.
- Активированный уголь — 10–15 таблеток, раздавленных в блюдце, впитывают запахи лучше соды.
- Молотый кофе или рис — работают, но слабее и требуют частой замены.
- Готовые поглотители с гелем или углем — удобны, но их срок службы ограничен, смотрите на упаковку.
- Ломтик лимона или черный хлеб — народные варианты, держат запах сутки-двое.
Чего делать нельзя
- Мыть камеру хлорными средствами и порошками с абразивом. Хлор въедается в пластик и сам пахнет, абразив оставляет царапины, в которых скапливается грязь.
- Закрывать двери сразу после мытья — влажная камера быстро заплесневеет.
- Ставить продукты без упаковки, особенно рыбу, сыр, лук и чеснок. В моделях No Frost вентилятор быстро разносит запах по всем полкам.
- Включать холодильник с теплой водой в поддоне или в желобе — сначала все должно высохнуть.
Профилактика на каждый день
- Раз в неделю просматривайте полки и выбрасывайте то, что не съели за 3–4 дня.
- Пролитое вытирайте сразу, пока не засохло.
- Раз в 2–3 месяца протирайте уплотнитель и проверяйте сливное отверстие.
- Готовые блюда храните в контейнерах с крышкой.
- Перед долгим отъездом, например на дачу на все лето, отключайте холодильник, мойте его и оставляйте двери приоткрытыми.
Если после всех этих шагов запах не уходит, возможно, загрязнение попало под панель испарителя в моделях No Frost или в теплоизоляцию двери. Тогда помочь может только сервисный мастер. И еще один совет для кухни: свежие продукты без лишнего запаха проще сохранять, если готовить порциями — например, запекать в духовке столько, сколько съедят за пару дней.
